EBULLITION
Documentaire espagnol de Diego GARCIA-VEGA Jaime DEZCALLAR | 2026 | 1h03 | VOSTF
Ciné-débat
Mercredi 25 novembre 18h30
Projection suivie d’un échange avec 2 professionnels du territoire : ZeCamp et l’Infusée
Séances
MER 25/11 – 18h30
Nourrir et régaler, les restaurants sont là pour ça. Mais certains vont au-delà.
Des cuisinièr.e.s cherchent aussi à s’engager pour notre alimentation : en expérimentant d’autres voies, en proposant des repas qui valorisent le territoire et prennent soin de la Terre.
L’Agopop et le collectif SSA Vercors vous invite à découvrir le documentaire Ebullition sur 7 initiatives inspirantes de restauration durable en Espagne.
Projection suivie d’un échange avec 2 structures de restauration du Vercors : ZeCamp (Corrençon) et l’Infusée (Autrans)
Dans le cadre du festival Alimenterre 2026